50 ŽIVIL, ki lahko umirijo VNETJA in izboljšajo odpornost

Kronično vnetje lahko primerjamo s požarom v telesu – spodbujajo ga nekatera živila, pomanjkanje spanca in stres. Po pregledu kroničnih vnetij avtorica v prvih poglavjih opisuje živila in življenjske sloge, ki pospešujejo vnetja, pa tudi smernice za protivnetno prehrano. Po opisu 50 najboljših protivnetnih živil vas pričakujejo še slastni recepti, v katerih jih lahko uporabimo. Informacije, nasveti in recepti v tej knjigi so orodja, s katerimi se boste z vnetji v telesu spopadli tudi s prehrano in si tako izboljšali zdravje in počutje. – Barvne fotografije. Prevedla Katarina Rotar.

Poglavja v knjigi

- Vse o vnetjih in s katero hrano si pomagamo,

- Opisi 50 protivnetnih zdravil oz. živil,

- Recepti s protivnetnimi živili: od zajtrka do večerje.

Zeleni čaj lahko v telesu umiri vnetne procese in deluje kot antioksidant. Dokazano lajša simptome vnetne črevesne bolezni in artritisa.

Pesa je temno rdeča zaradi barvil, ki jim pravimo betalaini in ki delujejo kot antioksidanti.

Prelistajte knjigo